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焼鳥
焼鳥
※店舗によりメニューや価格が違います。
予めご了承ください。
Chouchin
まずは食べていただきたい
えんとつの支柱
えんとつの扱う鶏は刺身でも食べられるような新鮮さにこだわり、丁寧な下処理をして職人が一本一本串打ちをしています。
炭火でじっくりと焼き上げることで外はパリっと、中はしっとりジューシーに。
ちょうちんやおたふくといった他店でもあまりお目にかかれない希少な部位をご用意しております。
素材の引き立つこだわりの岩塩と秘伝のタレでお楽しみください。
皮
187円